おかげさまで一周年

いや～早いものでもう一年ですか・・・
ご来店いただいた全てのお客様に感謝感謝です。


昨日も新規のお客様が計4名いらっしゃいました。
場所が場所なので、非常にゆっくりとしたスピードですが、
毎週のように遠くから買いに来ていただいているお客様も増えています。

今後の試みとしては、あっさりとした和風つまみを増やす事と、定食を週末限定でやっていこうと思っています。

あとは・・・全面禁煙か・・・時間帯で禁煙か・・・
タバコが値上がりする10月までには決めるとしましょう。



お～～今日もうまそ～～！

延期のお知らせ

焼き肉大会の日程を変更いたします。

9月26日(日曜日）
15:00スタートといたします。

よろしくお願いいたします。

一周年

早いもので20日で、ねぶり屋も一周年を迎えます。
あれよあれよという間の1年間でした。
これまでご来店いただきました皆様、ありがとうございました。
これからも、よりいっそう昇進してまいりますのでよろしくお願いいたします。

18日に1周年記念焼肉大会を開催します。
15:00スタート　22時終了
飲み放題食い放題
男性　3000円
女性　2500円

奮ってご参加ください

エアコン入れ替えました

皆様にご迷惑をかけておりました効かないエアコンですが、
やっと入れ替え完了いたしました。
入れ替えた途端に涼しくなりやがって・・・・(笑

これで、もつ鍋食べても大丈夫ですよ～～～！

この写真はデジタルカメラを赤外写真が撮れるように加工して撮っています。
面白いでしょ。
雪が積もっているんじゃないんですよ。

ホームページ出来ました

昨日はお休みだったので、ホームページをササッと作ってみました。

店の簡単な紹介だけですが、ないよかいいかなと思って・・・


写真は先週行った観音の滝。
滝なのにここはあまり涼しくなかった・・・


北部九州に台風が接近しているので、皆さん気をつけてくださいね。

焼き方

関東方面に発送したんですが、肝心な焼き方を付けるのを忘れたので、ここに記しておきます。




☆焼きかたのポイント（テフロン系） 　　　



フライパンに油を多めにひく
、　　　　　　　　　
火をつける前に餃子を置き、餃子の上から水をかけ（50ccぐらい）火をつける。

蓋をして中火で数分焼き、水分がなくなりだしたら,

蓋を開けごま油を少量まわし入れ弱火にして（ここがポイント・あせらない）

キツネ色になるまでじっくり焼く。　　　　　　　　　　
（一度に15個以上焼かない）　　　　　　　

以上です、よろしくお願いいたします。